Crea la tua pizza
Scegli i tuoi ingredienti preferiti
I nostri impasti:
- Impasto classico: Molino Bongiovanni farina tipo 2 macinata a pietraallergeni: soia, sesamo
- Impasto essenza di segale: Farina di grano tenero tipo 1 macinata a pietra, farina di segale integrale macinata a pietra, farina integrale di grano saracenoallergeni: glutine, soia, sesamo, senape
- Impasto senza glutine: farina di riso, fecola di patate, amido di riso, amido di mais, carrubaallergeni: può contenere tracce di leguminose
- Base solo pomodoro4,50 €
- Base bianca5,50 €solo fiordilatte
- Base margherita6,00 €pomodoro e fiordilatte
- Base senza glutine margherita7,00 €pomodoro, fiordilatte
- Base senza glutine bianca6,50 €fiordilatte
- Base senza glutine pomodoro6,00 €pomodoro
- Base Essenza multicereali5,50 €solo pomodoro
- Base Essenza multicereali6,50 €bianca, solo fiordilatte
- Base Essenza multicereali7,50 €pomodoro e fiordilatte
- Passata di pomodoro0,50 €
- Aglio0,50 €
- Fiordilatte1,00 €
- Rucola1,00 €
- Uovo1,00 €
- Carciofini2,50 €
- Caponata2,50 €
- Acciughe3,50 €
- Olive taggiasche2,50 €
- Capperi di Pantelleria2,50 €
- Pomodorino fresco2,50 €
- Pomodorino semi secco2,50 €
- Brie2,50 €
- Scaglie di Parmigiano Reggiano2,50 €
- Panna2,50 €
- Würstel di pollo2,50 €
- Cipolla di Tropea2,50 €
- Stracchino3,50 €
- Salame piccante3,50 €
- Peperoni2,50 €
- Pomodorino giallo2,50 €
- Patate saltate/fritte3,00 €
- Scarola sott’olio3,00 €
- Cipolla caramellata3,00 €
- Salsiccia3,50 €
- Prosciutto cotto3,50 €
- Speck3,50 €
- Guanciale3,50 €
- N’duja3,50 €
- Funghi porcini3,50 €
- Formaggio vegetale3,50 €
- Filetto di tonno3,50 €
- Gorgonzola dolce3,50 €
- Toma piemontese3,50 €
- Provola affumicata3,50 €
- Bufala campana4,00 €
- Stracciatella di burrata4,00 €
- Prosciutto crudo4,00 €
- Gamberi4,00 €
- Burrata pugliese4,50 €
- Crema di pistacchio4,00 €
Le uniche
Le nostre proposte non sono modificabili
- NOVITÀ la carbonara rivisitata da eliana€ 14,00Mozzarella, guanciale croccante, fondente di pecorino dolce, 2 uova
- Gustosa€ 13,00Pomodoro, stracchino, olive taggiasche, guanciale croccante di Amatrice, Nduja, datterini freschi in uscita.
- Capricciosa€ 13,00Pomodoro, fior di latte, funghi porcini, carciofi, prosciutto cotto
- 4 stagioni€ 13,00Pomodoro, fior di latte, funghi porcini, carciofi, prosciutto cotto
- 4 formaggi€ 13,00Pomodoro, fior di latte, gorgonzola, stracchino, scaglie di parmigiano
- L’inedita€ 14,00Fior di latte. In uscita: Pomodorino rosso, pomodorino giallo, stracciatella di burrata, acciughe di Sicilia e granella di pistacchio
- La Sbagliata€ 13,00Base margherita, guanciale, peperoni gialli e salsiccia.
- La dama bianca€ 13,00Fior di latte, brie, stracchino, toma, raschera, prosciutto cotto Sabbione (in uscita)
- L’Estate€ 13,00Fior di latte, pomodorino rosso e giallo del Piennolo, burrata intera, crema al pistacchio al profumo di basilico
- L’allievo€ 13,00Base margherita, salsiccia, burrata, pomodoro fresco in uscita
- Zii Peppè€ 13,00Patate saltate, pancetta in cottura, stracchino, fiordilatte
- La Campagnola€ 12,00Pomodoro pelato Mutti, acciughe del Cantabrico, cipolla di Tropea, olive taggiasche, mozzarella di bufala a crudo
- La Montanara€ 12,00Pomodoro pelato Mutti, fiordilatte, funghi porcini, scamorza affumicata, bocconcini di salsiccia
- Peccato di Gola€ 12,00Pomodoro pelato Mutti, fiordilatte, cipolla di Tropea, gorgonzola, bocconcini di salsiccia
- Piemontese€ 12,00Pomodoro pelato Mutti, fior di latte, Toma, Raschera e salsiccia di Bra
- Wall Street€ 10,00Pomodoro pelato Mutti, fior di latte, gorgonzola dolce, salame piccante
