Il nostro menu si può avere anche senza glutine
Barbarossa Bistrot
Antipasti
- Prosciutto crudo e burrata14 €(allergeni: latte)
- Insalata di mare calda14 €(allergeni: pesce, crostacei, molluschi)
- Cocktail di gamberetti in salsa rosa13 €(allergeni: crostacei, uova, senape)
- Polentina con anelli di calamaro e asparagi ripassati13 €(allergeni: molluschi)
- Polpo e patate croccanti con olive taggiasche e salsa verde13 €(allergeni: pesce, senape)
- Insalata di seppia con asparagi, carote, pomodorini e scaglie di grana13 €(allergeni: molluschi, latte)
- Carpaccio di bresaola con scaglie di grana e misticanza12 €(allergeni: latte)
- Zuppa di cozze al pomodoro10 €(allergeni: molluschi, solfiti)
Primi
- Maccheroncini con asparagi, gamberetti e zeste di limone16 €(allergeni: uova, pesce, solfiti)
- Spaghetti al cartoccio15 €(allergeni: molluschi, crostacei, solfiti)
- Linguine con acciughe fresche e mollica di pane tostata15 €(allergeni: pesce, solfiti,)
- Risotto cremoso con asparagi e pecorino romano grattugiato14 €(allergeni: latte, solfiti)
- Spaghettoni con fragranza di aglio nero, peperoncino e crema di burrata14 €(allergeni: latte)
- Calamarata con melanzane fritte, pomodoro e velo di provola affumicata13 €(allergeni: latte)
- Pennette all’arrabbiata8 €
- Spaghetti al pomodoro e basilico7 €
Secondi
- Scottata di tonno fresco con verdure alla griglia18 €
- Tagliata di manzo con patate e asparagi18 €
- Fritto misto Margherita con verdurine croccanti18 €(allergeni: molluschi, crostacei)
- Fritto di calamari con patatine fritte16 €(allergeni: molluschi)
- Trancio di salmone cotto a bassa temperatura con patate al forno15 €(allergeni: pesce)
- Filetto di orata con caponata di verdure15 €(allergeni: pesce)
- Filetto di branzino all’acqua pazza15 €(allergeni: pesce, solfiti)
- Milanese di tacchino con patate fritte10 €(allergeni: uova)
Piatti unici
- Insalata Valtellina: misticanza, pomodori, mela, bresaola, asiago, carote13 €
- Buongustaio: insalata, sedano, calamari, mais, scaglie di grana, pomodori, code di gamberoni13 €(pesce, sedano, crostacei, latte)
- Vegetariano con tomino grigliato10 €(latte)
Contorni
- Caponata5 €
- Insalata mista4 €
- Patatine fritte4 €